山城步道老火锅，沉溺美味、品尝经典

江湖上充满重庆火锅的传说，可并不是所有人都能一睹重庆火锅的真容、品尝重庆火锅的美味。现在全国各地火锅店如雨后春笋一般涌现，但经过本地化后，符合本地口味而失去源头火锅真昧，不免让人遗憾万千。随着物流的快速发展和连锁化经营理念在餐饮行业的普及，重庆陆派火锅的领头羊—山城步道老火锅正带着麻、辣、鲜、香、醇，走出重庆、传香全球。

山城步道老火锅诞生于马帮、成长于重庆，距今已有上半年的历史，经过几代人的励精发展和无数劳动者亲身品尝，在实践中不断改进完善、自励自强。现在以“为了让世界各地的人都能吃到最正宗最地道的重庆陆派火锅”为宗旨，用质量、美味和品味去让顾客满意。

质量为基，让你吃的放心

任何餐饮品牌想要生存，都离不开过硬的质量标准。山城步道老火锅虽以美味见长，但在市场化的过程中，以质量为基，把质量做为品牌的生命。山城步道老火锅所用的每一种香料、每一味中药、每一根辣椒都做到记录在案、有据可依。在品类的选择上，更是多般对比、优中选优，不求最好、只求更好，只为让你吃的放心、吃的安心。源头把好质量关，优秀铸就品牌魂！

山城步道老火锅锅底制作过程中，传统工艺与现代化科技相结合，引进标准化、规模化生产线，严格执行国家食品法安全要求。锅底如一，生产出来一包，相当于生产出来所有。只要选择山城步道老火锅，无论你什么时候来，都能吃到、都能吃好。你来之前，我们做好万全准备等你到来；你走之后，我们依旧做好万全准备，等你的再次到来。

美味为魂，让你吃个不停

山城步道老火锅精选近百味香料，在火锅中翻腾熬煮、充分融合，味道纯正，让你满口生津，口水流个不停。

麻：一开始有触电般的感觉，神经痉挛！之后感觉如浪潮般，一浪强过一浪，麻木、振动直至垂涎，让你的双手不受大脑控制，而是跟着口水走！

辣：你想过自己在云巅飞翔的感觉吗？山城步道老火锅，辣的实在，让你满头飙汗，肾上腺飙升，如过山车般体验刺激！不要害怕不够辣，只要你喜欢，就够味！

鲜：山城步道老火锅所有原料均来自于大自然，吸收日月精华、沐浴阳光和雨水，成熟时即为原料，让你品尝到最鲜美的滋味。

香：香不仅来源于配菜，更直接来源于锅底。多种香料混合，渗透在汤水、蔬菜和肉类中，飘香四围、直冲门庭，让路人都不禁回首侧目。

醇：山城步道老火锅在发展中，吸收古法并革新创造，加入牛油、猪油、葱姜蒜等多种原料，精细化配比，更醇厚香浓。

传承历史、品味经典

马帮现在已经不在，但其艰苦奋斗的精神依然存在，山城步道老火锅秉承前辈精神，使陆派火锅的精华一辈辈传承，成为不可磨灭的标牌。山城步道老火锅始终把顾客放在第一位，在质量和美味之外，注重品牌形象的打造，使之成为重庆火锅的一张名片、重庆美食的一张名片，为做大做强火锅文化、中华美食文化贡献自己的一份力量。

山城步道老火锅，正沿着前辈的足迹在全国各地开花结果，相信随着被食客的逐渐认可，其味道会飘散在所有城市，成为人们吃火锅的第一选择。